大蒜虽好两类人少吃
有谚语说：蒜有哪里白癜风能治愈百利，唯有北京治白癜风专科医院一害，伤目。持久过量食用年夜蒜，会导致眼睛视物恍惚不清、目力较着下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力较着下降等。所以，凡事讲究一个度。科学家认为，天天吃一瓣生蒜是比力合适的，若是熟蒜吃个两三瓣也就够了。蒜虽小，多吃无益北京治疗白癜风去哪个医院好。因为阐扬杀菌感化的年夜蒜素，遇热遇咸会很快掉去感化，所以最好不放盐生食。是以，若是想达到最好的保健结果，食用年夜蒜最好捣碎成泥，在空气中放置10~15分钟再食。
哪些人不宜吃蒜
肝病患者不宜吃。年夜蒜的某些成分对胃、肠还有刺激感化，可按捺肠道消化液的排泄，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。别的，年夜蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红卵白等降低，并有可能引起贫血，晦气于肝炎的治疗。
眼疾患者不宜吃。中医认为，持久年夜量地食用年夜蒜会伤肝损眼。此外，夏秋季吃年夜量年夜蒜，对眼睛影响最年夜。
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